Domingo dulce: Fresas y/o bananas cubiertas de chocolate. #Blogtober día 28

Hola! siento que esta semana paso volando! pero hoy hace 7 días que les compartí Domingo Dulce:  Brownies de Nutella y les contaba que si como sano durante toda la semana, me gusta premiarme el domingo con algo dulce, y como también es día de descanso, busco algo que sea fácil de hacer.  Por eso hoy les comparto esta receta de cobertura de chocolate dura para bañar fresas o bananas, me encanta por su sabor pero también porque es una buena manera de hacer que mi niña coma frutas sin renegar.

Para la cobertura de chocolate necesitas:

  • Una bolsita de 8 oz de chocolate chips semi dulces
  • 2/3 taza de aceite de coco
  • Palitos para las frutas
  • Bananas y fresas congeladas

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Aww yo también te ❤ fresita! vieron que linda esta fresa ❤ que me salio!

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Encontré estos agitadores que funcionaron perfectos como pinchos para las frutas.

En una olla profunda derrite el chocolate en baño maría (la olla sobre otra olla con agua) Cuando esté completamente derretido, agrega el aceite de coco, incorpora y deja enfriar a temperatura ambiente.

Lavar las fresas y cortares las hojas verdes y atravesarlas con los pinchos, colocarlos en una charola y congelar.  Hacer lo mismo con las bananas.

Cuando el chocolate se haya enfriado, cubrir las frutas congeladas con el chocolate que se endurecerá en segundos, puedes colocarlas en papel encerado.

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Que fácil verdad?! Que lo disfruten! feliz domingo

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Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo

Para este fin de semana: Nachos 7 capas. #Blogtober día 19

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Yo se, ser mamá es trabajo 24/7 pero de todas formas me sigo emocionando cuando es fin de semana! y aunque tengamos responsabilidades que cumplir en sábado y domingo, también son días de descanso, por eso te paso esta receta que es muy fácil, para que tengas tiempo para consentir a la familia y amigos preparándoles algo muy rico que les va a encantar, y también, tiempo para convivir con ellos.

Nachos 7 capas

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1.-  La base son tostadas para nachos

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2.-  La segunda capa es queso amarillo para nachos derretido.

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3.-   La tercer frijol.

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4.-  Y la cuarta capa es crema ácida.

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5.-  Agrega un poco de guacamole en la quinta.

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6.-  Y en la 6ta capa salsa bandera (o pico de gallo)

7.-  Y la séptima es opcional, carne, puede ser molida, o deshebrada.

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y listo! en un momento tienes estos nachos que te aseguro que les van a encantar!

Bon appetit y buen fin de semana!

Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo

 

 

Rápi-dip de chile morrón y queso crema. #Blogtober día 14

Feliz domingo! Hoy es día de descanso, pero descanso para todos, hasta para mamá también. Por eso hoy les comparto una receta por si tienen alguna reunión, lo pueden hacer en un momento, y además sabe riquísimo!

Solo necesitas:

  • Queso crema Philadelphia
  • Mermelada de chile morrón (Te recomiendo el que hacen los chicos de «Yo también Puedo» buenísimo 👌)
  • Galletas saladas.
  • Solo tienes que abrir el queso crema, bañarlo con la mermelada y listo! Así de fácil está listo. Pruébalo con galletas saladas. Te va a encantar.

Paletas Heladas de Nutella

Snapshot_13Hola! Que tal están? Nosotras con muchísimo calor, pero no nos podemos quejar porque ya empezaron las vacaciones!, por eso hoy les voy a compartir una idea para entretener a los pequeños vacacionistas, y además están riquísimas! les van a encantar en estos días tan calurosos.

Paletas Heladas de Nutella

Solo necesitas, 1 taza de leche y 1/3 T de Nutella, mezclar bien, colocar en moldes para paletas, congelar y listo! Que lo disfruten!

Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo