Paletas Heladas de Nutella

Snapshot_13Hola! Que tal están? Nosotras con muchísimo calor, pero no nos podemos quejar porque ya empezaron las vacaciones!, por eso hoy les voy a compartir una idea para entretener a los pequeños vacacionistas, y además están riquísimas! les van a encantar en estos días tan calurosos.

Paletas Heladas de Nutella

Solo necesitas, 1 taza de leche y 1/3 T de Nutella, mezclar bien, colocar en moldes para paletas, congelar y listo! Que lo disfruten!

Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo

Receta de galletas para Santa 🎅

Esta noche es noche buena y todos los niños están esperando la llegada de Santa, la pequeña quiso agradecerle haciéndole unas ricas galletas de chocolate, aquí te explica paso a paso como las hizo

Le quedaron riquísimas! aqui te repito los ingredientes:

Precalentar el horno a 180 g C

  • 1 1/4 tazas de mantequilla
  • 1 1/4 t azucar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 1/4 t de harina
  • 1 chrdta bicarbonato
  • 1 chrdta sal
  • 2 t de chispas de chocolate

Lo bueno que salen muchas así que alcanzan para Santa y toda la familia, que las disfruten y que todos pasen una muy FELIZ NAVIDAD

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Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo

NO ME GUSTAN LAS VERDURAS! Está bien toma este muffin (de espinacas;) #Blogtober día 13

No hay nada más persistente (terco) en la vida que un niño de 4 años que no quiere comer verduras, si dice que no quiere comerlas no existe forma de hacerlos cambiar de opinión (y si hay, la tortura no es opción, por favor háganmelo saber)  Así que, como les contaba en la entrada Nieve saludable: Choco banana y peanut butter  ya que estamos pasando la fase anti verduras, pues no me queda más que meterlas en la dieta de la pequeña “undercover” presentadas de forma de algo rico.  Hoy les comparto una receta de muffins de espinacas y bananas, con las que los dos quedaran fasinados, los niños porque les encanta el sabor, y tu porque comieron espinaca sin dar batalla.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de puré de manzana
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 tazas de espinaca
  • 1 banana
  • 1/3 taza miel de maple
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  1. Pre calentar el horno a 180 C
  2. Licuar bien el puré de manzana, huevo, vainilla, espinacas, banana, miel de maple y el aceite.
  3. En un tazón mezcla los ingredientes secos, la harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
  4. Lentamente mezcla los ingredientes secos con los húmedos hasta que quedan bien incorporados.  Si te queda muy masudo puedes agregarle un poco de leche.
  5. Agrega la mezcla en moldes para cupcakes, previamente engrasados.
  6. hornea a 180 c 15 minutos ( o hasta que al meterle un picadientes salga limpio sin masa)

Lo bueno de esta receta es que puedes variarla agregándole otros vegetales como, zanahoria rallada o calabacita (zucchini) etc.  Que lo disfruten

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Smoothies con uvas congeladas #Blogtober día 17

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Congele unas uvas para hacer smoothies, quedan riquísimos! aquí te comparto unas recetas para smoothies que les encanta a los niños (y grandes también)

Smoothie verde

Licuar:

1 taza de jugo de naranja

1 puño de espinacas

1 taza de uvas verdes congeladas

1/2 banano

Smoothie kale te verde 

Licuar:
2 tazas de hojas de kale

1 taza de uvas verdes congeladas

1 taza de  te verde a temperatura ambiente

1 banano

2 cucharadas de miel

13/4 tazas de yogur griego

Smoothie verde #2

1 taza de agua

1 taza uvas verdes congeladas

1/2 taza de piña

2 tazas de espinaca.

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Paletas heladas de Mickey Mause

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Estas paletas les encantan a los niños, por su forma de Mickey pero también a las mamas de los niños porque están deliciosas! Ademas de saborearlas, hacerlas es algo muy divertido!

  • 1 litro de helado de vainilla
  • Una bolsita de 8 oz de chocolate chips semi dulces
  • 2/3 taza de aceite de coco
  • Palitos para paleta de madera

1.-  Poner el helado, suavisado, (no derretido, sino ligeramente suave, después de dejarlo un momento fuera del congelador) sobre un refractario cubierto de papel encerado

2.-  Emparejar el helado en todo el refractario y meter de nuevo al congelador, hasta que este duro (por lo menos un par de horas)

3.-  Ya que este duro el helado, sacar y cortar con un corta galletas con forma de Mickey.  Colocar sobre una charola con papel encerado.

4.-  Colocar un palito para paleta de madera por el centro de la paleta. Meter nuevamente al congelador y esperar a que vuelva a estar suficientemente duro

 

5.-  Para la cobertura de chocolate: En una olla profunda derrita el chocolate en baño maría (la olla sobre otra olla con agua) Cuando esté completamente derretido, agregue el aceite de coco, incorpore y deje enfriar a temperatura ambiente.

6.-  Cuando el chocolate se haya enfriado, cubrir las paletas completamente con el chocolate, y colocar sobre pliegos de papel encerado y congelar nuevamente mínimo por un par de horas, hasta que la cobertura este solida.

y a disfrutarlas! veras como les sacaran una sonrisa a todos los niños y serán sus favoritas!

En “Ideas para fiesta de Mickey y Minnie Mause” podrás encontrar más ideas lindas.

 

Animalitos gelatinosos #Blogtober día 10

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A la pequeña le encanta esta gelatina con forma de animalitos porque es suficientemente firme para comérsela con la mano, y también puede ayudar a hacerla. Es muy fácil! solo necesitas:

2 cajas de gelatina (a mi me gusta Jello por su consistencia) y 2 1/2 tazas de agua hirviendo (a diferencia de la gelatina normal aquí no agregamos agua fría).  Disuelve completamente y agrega la mezcla en un refractario de 13 x 9 pulgadas.  Mételo al refri por lo menos 3 horas.

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Cuando este listo coloca el refractario en agua caliente (no muy caliente)  para que se suelte la gelatina.

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Para cortar la gelatina necesitamos cortadores de galletas, yo tengo estos de animalitos.  También pudieran ser con forma de calabaza para alguna fiesta de halloween o la forma que quieras!

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Aquí viene la parte divertida para tu mini ayudante, presionar fuertemente el cortador para dar forma a la gelatina.
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y listo! que fácil y lindos verdad?!

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y lo mejor es cuando llega la hora de comerlos, a los chiquitos les encanta!

Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo