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¿Qué tienes que agradecer hoy?

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Me voy a dormir después de pasar todo el día en la cocina, el camote, ejotes, pasta, pastel de calabaza y el pavo ya están listos (al pavo solo le falta meterlo al horno mañana).  Termino cansada pero contenta de poder continuar con una tradición familiar que recuerdo primero en casa de mis abuelos y después con mis papás.  Y ahora que mi esposo y yo empezamos con nuestras familia, definitivamente el día de acción de gracias es una tradición que queremos continuar.  Aunque dar gracias por todo lo que tenemos es algo que debemos hacer cada día, por el acelere con el que vivimos muchas veces no nos detenemos a pensar en todas esas bendiciones y tampoco las agradecemos.  Por eso me gusta la idea de tener un día para reunirnos con la familia, reflexionar y dar gracias ¡ademas de comer rico!

Mientras pelaba camotes, cernía harina y sazonaba el pavo me preguntaba “¿Qué tengo que agradecer?”  la respuesta la encontré en el silencio.  Para poder terminar todo a tiempo para mañana mi suegra me hizo el favor de pasar por la pequeña, y  sin ella la casa se sentía ¡tan tranquila y silenciosa! ¡Estoy agradecida por tener quien llena la casa de ruido!

También estoy agradecida por tener comida para cenar, tener con quien compartirla y por la hermosa herencia de celebrar la gratitud.  Espero poder transmitirle lo especial de este día a la pequeña para que algún día ella también quiera continuar celebrando el día de acción de gracias.

la foto

Imprimí estos mantelitos individuales para entretener a los chiquitos en la cena, si te gustan puedes bajarlo aquí  Thanksgiving-Placemat-to-Co

Cuéntame ¿qué tienes que agradecer hoy? ¡Feliz día de acción de gracias!

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¡Gracias! (Neiman-Marcus Cookies House Recipe)

Después del post pasado Visita a la sala de urgencias les debo una entrada feliz, y ¿sabes que es un factor muy importante para ser feliz? La gratitud

GRATITUD

Hoy en especial me siento muy agradecida, pues después de pasar un momento difícil, me doy cuenta lo bendecida que soy al tener en mi vida a tanta gente linda que estuvo al pendiente del estado de mi niña, pidiendo mucho por ella.  Y estoy segura que fue gracias a todas estas oraciones que no perdió su dedito.

Por eso la pequeña y yo decidimos hacer un detallito de agradecimiento

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Hicimos unas galletas para quienes tenemos cerca, pero como no podemos hacerle llegar las galletas a todos (como a los que están lejos)  ¡aquí les paso la receta! La encontré en Facebook ¡esta riquisima!:

Neiman-Marcus Cookies House Recipe

2 tazas de mantequilla,
4 tazas de harina,
2 cucharadas de soda (bicarbonato),
2 tazas de azúcar,
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo),
24 oz. de chispas de chocolate,
2 tazas de azúcar mascabada,
1 cucharada de sal,
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada),
4 huevos,
2 cucharadas de polvo de hornear,
2 cucharadas de vainilla,
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea).

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 375 grados.

Rinde para 112 galletas.

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¿Te gustaría hacerlas y regalarlas como agradecimiento? espero te guste esta notitia que puedes bajar e imprimir para que la agregues a la bolsita con galletas.

Gracias

Tus pequeños pueden participar en todo el proceso, desde hacerlas galletas, a repartirlas

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Nunca se es demasiado pequeño para ser agradecido.

¡gracias!