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Aprendiendo a tomar turnos con juegos de mesa #blogtober dia 23

Cuando pienso en la educacion de la pequeña, pienso que debe ser algo que le ayude a ser una buena ciudadana   en el futuro. Por eso no creo en las teorias donde dicen que al niño no debe decírsele “no” porque cuando entre a la universidad, a trabajar o tenga algun tipo de relacion, tendra que escuchar muchas veces “no” y debe saber aceptarlo.  

Cuantas veces hemos estado en el trafico y nos hemos encontrado con alguien que no sabe esperar, y   se mete bruscamente. O esperando  haciendo fila y no falta quien se quiera meter hasta enfrente, cae muy mal. En el futuro lo podemos evitar educando a nuestros niños ahora.

Para que aprendan a tomar turnos de una forma divertida los juegos de mesa son una muy buena opcion. Hay varios juegos muy buenos para niños de edad preescolar, serpientes y escaleras, memoria, domino. 


Ademas de aprender a tomar turnos, se pasa buen tiempo de calidad en familia y tambien se aprende a aceptar tanto las derrotas, como las victorias.   

Anoche jugamos un juego nuevo muy divertido que se llama “Juaquin el albañil” donde cada jugador toma turnos intentando sacar ladrillos sin que caiga Juaquin el albañil. 


Y me encante de ver la cara de concentración cada vez que era el turno de la pequeña.  Los juegos de mesa tambien los ayudan  a pensar estratégicamente, a contar o a reconocer colores.  Los niños aprenden mas cuando se divierten, y eso es lo bueno de los juegos de mesa.  Les recomiendo que se den el tiempo de jugar con sus chiquitos, ademas de pasar un buen rato, les estan dando herramientas para el futuro.  

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Pan de muerto, significado y receta #Blogtober dia 22

Como les contaba ayer estoy feliz porque venimos a Tapachula, me gusta mucho venir para ir al super y surtirme de cosas mexicanas que no encuentro en Guatemala. Esta vez tuve la suerte de venir en el mes que venden pan de muerto! Y aqui vamos de regreso a casa con algunos panes para compartir esta deliciosa tradicion con familia y amigos. 


No se si es porque solo lo venden un mes al año, o por lo esponjosito  que  es, o por su sabor cítrico, seguro que por todo eso, es un pan que nos gusta a tanta gente.  Muchos lo comemos, pero pocos saben su origen y significado. 

A mi me encanta comerme primero la bolita y las tiritas que tiene arriba, y me acabo de enterar que estos representan, la bolita, el craneo, y las cuatro tiras, cuantro huesos. 

Cuentan que su origen es prehispnico, lo hacían como ofrecimiento a las almas de los difuntos que regresan cada 2 de noviembre a visitar a sus seres queridos.  Por eso es algo que no puede faltar en los tradicionales altares de muertos.

Para todas las que estan lejos de Mexico y tienen antojo de esta delicia aqui les comparto una receta, hay varias formas de hacerla, depende de la region de mexico donde la hagan, pero esta es una de las mas comunes. 

Receta pan de muerto

Ingredientes

2 naranjas

1/2 taza de agua

3 y 1/2 tazas de harina de trigo

1/2 taza de azúcar

2 cucharadas de levadura granulada de acción rápida

3 huevos enteros

5 yemas de huevo

1/2 taza de mantequilla

1/3 de taza de manteca vegetal

1 cucharada de agua de azahar

1 cucharadita de extracto de anís

1/4 de cucharadita de sal

Harina adicional para el amasado

Azúcar blanca para espolvorear

Lavar las naranjas y rayar la cáscara.  Exprime 1/2 taza de jugo. 

Calienta, sin que hierva, media taza de agua.  Combina dos cucharadas de harina y media cucharada de azúcar. Agrega la levadura y revuelve durante algunos minutos hasta que empieces a verse espuma en la superficie del agua.

Mezclar el resto de la harina y el azúcar. Hacer un hueco en el centro de estos ingredientes y agrega la mantequilla, los huevos y las yemas, la manteca, la ralladura de naranja y el jugo de naranja. Mezclar hasta incorporar bien los ingredientes. Agregue el agua de azahar, la esencia de anís y la mezcla de levadura y vuelva a mezclar.

Amase sobre una mesa enharinada aproximadamente  unos 15 minutos, o hasta que la mezcla este pegajosa. 
Formar una bola con la masa, meterla en un tazon y taparla con un trapo humedo. Dejar reposar  una hora o hasta que haya dublicado su tamaño.
Vuelva a amasar durante unos minutos, agregando la sal hasta que quede bien integrada.

Divide la masa en cinco, cuatro partes serán los panes y la quinta servirá   para formar los “huesos” de adorno. 

En dos charolas engrasadas colocar las bolas de masa, dos en cada charola, separadas para que no se peguen cuando crescan. 

Con la quinta parte de la masa haces 4 bolitas y 16 huecitos, 4 para cada pan. Y en cada pan cruzas 4 huesitos y en el centro de la interseccion de los 4 huesitos colocaz la bolita.

Vuelve a dejar reposar la masa. Pre calentar el horno a 180°C / 350°F.  Hornear por 30 minutos, hasta que esten bien doradito. Derretir dos cucharadas de mantequilla y untar con una brocha los panes, y espolvorearlos con azucar.  Dejar enfriar y listo! A disfrutar con un chocolatito caliente. 
 

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Una Millennial y la generacion X

Quienes somos “generación X” (nacidos 1965- 84) somos afortunadas, crecimos libres, corriendo y jugando con los vecinitos a las escondidas, a la roña y brincando la cuerda o el elástico.  Usábamos nuestra imaginación, como cuando construíamos, en las cajas donde venían los electrodomésticos grandes, casitas o naves espaciales.  Pintábamos con gises las banquetas donde andábamos en patines, bicicletas y pogoballs.  Veíamos solo las caricaturas que estaban en la programación de un par de canales, y si seguíamos una serie, debíamos esperan una semana para ver el siguiente episodio (ejercimos la paciencia). No había tanto consumismo, entonces, por ejemplo si querías escuchar música, solo tenías unos cuantos discos, así que tocabas y tocabas sin parar el de Enrique y Ana o Parchis, bailando con tus zapatitos Windy´s.  (Nuestras mamas también fueron afortunadas  de poder criar a sus hijos en aquellos años, donde podían poner Pizzerolas y Kool-aid en nuestras loncheras sin sentir remordimiento, y  no vivían confundidas con las distintas opiniones de múltiples mommy chats)

Todavía me acuerdo cuando mis papas me regalaron

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La Rainbow Brite, la casita del árbol, el Lite-Brite y el Hornito Mágico, donde podías hacer pastelitos que se horneaban con el calor de un foco, pero sin duda, el mejor regalo que me dieron mis papás fue hasta que cumplí 14 años, una hermana!

Mi hermana y yo nos llevamos tantos años, que hasta pertenece a otra generación: Millennials.  Ella creció junto con el internet, por eso nunca tuvo que sufrir lo que era acordarse el domingo en la noche (cuando ya todas las papelerías habían cerrado) que el lunes en la mañana debías llevar una estampita de Miguel Hidalgo al colegio.  También tuvo una infancia increíble, pero muy distinta a la mía, un poco menos callejera, y un poco más sedentaria, por el incremento de la inseguridad y el boom de los vídeo juegos. Sus juguetes también cambiaron, ya eran más interactivos como el Furby o los Tamagotchis.  Nunca supo lo divertido que era poder hacer bromas por teléfono, pero al crecer, sus “pretendientes” nunca tuvieron que pasar la pena de marcarle a la casa, esperando que no contestara mi papá.  Ni fue interrumpida por alguien que descolgaba el otro teléfono, teniendo que gritar, yo lo estoy usandoooo!  Y en la U no se tuvo que preocupar por regresar a tiempo los libros a la Biblioteca.

Hoy, yo de 40 y ella de 26, siento que nos llevamos mejor que nunca, quizá porque por primera vez las dos nos encontramos en la misma etapa: Adultez.  Ahora siento que nos complementamos muy bien, porque ella me mantiene actualizada, y yo, bueno, puedo aconsejarla ya con un poco de experiencia.

Hermana: “Ahora la ceja se usa tipo Cara Delevingne”

Yo: quien?!

Google:

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Gracias a ella pude entender Snapchat

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Bueno, no es como que le entiendo mucho, pero por lo menos me explico cómo usar los filtros que me encanta usar con la pequeña!

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También me ayudo a hacer mi Bitmoji y poderlo usar en los chats, si no de que otra manera puedo expresar, por ejemplo,

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como me siento cuando espero a que la pequeña termine su clase de natación.

Gracias a ella sigo a Yuya en Youtube, a the bucket list family en instagram y escucho a Jonas Blue.  Con su actitud YOLO, me hace “ubicarme” para no tomar ciertas cosas tan enserio y despreocuparme un poco. Y aunque me describa como “no te ves tan vieja para tener 4o” Nótese que los Millennials ya consideran los 40´s como vejes, me encanta pasar tiempo de actualización con mi Millennial, a quien vale la pena recordarle cosas como, que ningún mensaje de texto puede sustituir una buena platica en persona, acompañadas de un buen café.  O que aunque tenga un mundo de información en un dispositivo del tamaño de su mano, nada se compara con sentir las páginas de un buen libro y el olor de sus hojas.  

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con cariño para ti hermana! y para todas las que tienen la suerte de tener hermanas con varios años de diferencia xoxo

 

 

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La chica de la bici con canastita

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Conozco a una chica que anda en una bici con canastita, cada mañana pasa por caminos verdes y la siguen las gallinas, para llegar a una escuelita en  Jaco, un pequeño poblado en la costa del Pacifico de Costa Rica, donde es maestra voluntaria.  Estoy segura que tendrá mucho que enseñarles a sus alumnos, lo sé porque yo he aprendido mucho de ella.

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Me enseño que el solo hecho pedalear esa bici y sentir el viento en tu cara, es suficiente motivo para sonreír, y que así, sonriendo, es la mejor manera vivir.  Que puedes dejar todo, y aun de manera austera, en un país nuevo y sin conocer a nadie puedes ser feliz.  Claro que yo ya casada y con una hija, no puedo dejarlo todo, pero si puedo dejar ir prejuicios, preocupaciones y cargas inútiles para también sentirme libre.

Le encanta surfear, tiene sus piernas llenas de moretes porque ha aprovechado las olas de Jaco casi todos los días para hacer lo que tanto le gusta.  Y al verla sobre las olas, creo que así debemos de afrontar la vida, sin miedo a los golpes y salir moreteada, aprovechando las oportunidades que se nos presenten, igual como se toman las olas, porque los moretones y las cicatrices que nos queden solo serán experiencias y aprendizajes.

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Tengo la fortuna que esta chica tan especial es mi hermana! Gracias hermana porque con tu valentía, no solo vives feliz, también nos haces feliz a todos los que te conocemos. Y al compartir tus experiencias, también nos enriqueces a los demás. Tendrás muchas anécdotas divertidas que contarle a tus nietos!

Les comparto su testimonio:

Ultimo día en Costa Rica, me encanto haber tenido la oportunidad de viajar, conocer y vivir en este país por un mes, donde hice un poco de todo: viajar con mi familia al comienzo, luego me quede para un voluntariado dando clases en una escuela primaria publica en Jaco. Me enamore de CR, de sus playas, reservas naturales, junglas y gran cantidad de animales. Son todo un paraíso (excepto los mosquitos que creo que tuve más de 50 piquetes). Aprendí mucho, viviendo sola y de una manera austera valore muchas cosas y me sirvió para crecer espiritualmente, hasta escribí mis aventuras en un diario. Conocí en mi voluntariado a dos compañeras increíbles (una de Bélgica, y otra española que resulto ser una Top Model! literal, modelo de Victorias Secret, portadas de Vouge etc haha) que tuve la oportunidad de viajar con ellas de mochilazo padrisimo!. Poder surfear casi todos los días, estar tanto en contacto con la naturaleza y haber usado la bici como mi medio de transporte fue priceless y bastante ejercicio haha! En general fue una muy buena experiencia gracias a Dios.  Les recomiendo que hagan algo así en algún momento de su vida vale la pena! Darte un break de todo y salir total de la rutina y de tu zona de confort. Viajar y dar de tu tiempo para ayudar o hacer el bien a los demás, y siempre terminas recibiendo más de lo que das. Pura vida mae y buenas vibras Hasta la próxima Costa Rica porque sí que volveré a venir.

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Bolsas con manitas para maestra: 25 de Junio día del Maestro en Guatemala

El día del maestro aquí en Guatemala es el 25 de julio, pero como ese día estaremos en vacaciones de medio año, lo celebraran mañana en el colegio de la pequeña.  Nos entretuvimos mucho haciendo un detallito para agradecer a quien todo los días, con paciencia y amor, enseña tantas cosas a nuestros hijos.

Personalizamos unas bolsas de manta pintándolas con las manitas de la pequeña.  Me gustó mucho como quedaron! ahora solo espero que también les gusten a las maestras. Y si también te gusta a ti, aquí te comparto el paso a paso de como las hicimos.

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Aquí pueden ver el tutorial

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“En un mundo lleno de Kardashians….” frases de Audrey Hepburn para mi hija.

Encontré esta frase en internet y como mamá de una niña me dejo pensando:CVCg9AOVEAUewp1

“En un mundo lleno de Kardashians se una Audrey”

Aunque me gusta más:”en un mundo lleno de personas queriendo ser alguien más, nunca dejes de ser tú misma.”  Ahora mi hija tiene 3 años, y ser autentica es lo más natural a su edad, pero lamentablemente el mundo (por el bulling, la presión social, las criticas, etc) hace que esta autenticidad se pierda en algunas personas al ir creciendo.  Por eso algunas adolescentes buscan role models, modelos a seguir, encontrándolos, en la mayoría de los casos, en malas influencias.  Como estrellas de reality shows como las Kardashians, o cantantes como Miley Cyrus, quienes quieren llamar la atención tan desesperadamente que hacen cualquier cosa denigrante con tal de lograrlo.

Por eso hija, si algún día buscas una rol model, definitivamente busca una  Audrey en lugar de las Kardashians (o las que estén de moda en tus tiempos)  Ahora estas  muy pequeña, pero cuando seas más grandecita veremos juntas sus películas:  Roman Holiday,  Sabrina,  My Fair Lady etc.  Y te darás cuenta que lo clásico nunca pasa de moda.  Veras que para ser una mujer atractiva no es necesario destapar tu cuerpo.  También te darás cuenta que la mayor belleza es la que sale del interior (Audrey además de ser muy bonita por fuera, tenía un gran corazón que la llevo  a ser embajadora de buena voluntad de Unicef), y además era muy inteligente como puedes ver al leer sus fases más famosas:

Ser madre de una niña es lo máximo! Yo me divierto mucho jugando con ella.  Me encanta disfrazarla con cosas que tengo en la casa.  Una vez la disfrace de Frida y bueno, hoy de Audrey Hepburn.  Es muy divertido, pero también es una gran responsabilidad, porque están creciendo en un mundo donde encontraran todo tipo de personajes, algunos buenos, y también  otros que no serán muy buena influencia.  Pero espero que dándole las herramientas, como reforzar su seguridad en sí mismas,  inculcarles valores, manteniendo siempre una buena comunicación con ellas, podremos ayudarlas a no querer seguir a quienes las hagan menos, si no a quienes las lleven a sacar lo mejor de si.

 

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Mamas sobre informadas, abrumadas, con culpa: Quieren saber si están haciendo un buen trabajo?

Dicen que nuestra generación será la primera que le tuvo miedo a sus padres y  que también le tendrá miedo a sus hijos, porque nos regañaron pero no queremos regañar.  Me acuerdo que cuando era niña, mi mamá lograba controlarme con solo una mirada. Ahora que soy mamá intente hacer lo mismo con mi hija, pero la pequeña me regreso la misma mirada de pistola y continuo haciendo, lo que según yo, le había pedido que dejara de hacer solo con mis ojos. Como le hacían las mamas de antes para lograr tener éxito con técnicas como esas?! No será porque NO TENÍAN TANTA INFORMACIÓN? Con una sola vez que hicieran la mirada seguida por un pellizco o nalgada, ya aprendíamos, y a la próxima, solo bastaba la mirada para cuadrarnos.  Pero ahora en chats, mails, redes sociales, etc. leemos artículos donde nos hablan sobre la crianza amorosa, sobre los traumas que generan en un niño los golpes, etc.  No estoy para nada a favor de la violencia (pero si en marcar limites), ni tampoco a favor de la desinformación, es una gran suerte poder tener tanto conocimiento al alcance de nuestras manos.  Es solo que a veces, sobre todo en nuestra faceta de mamas, tanta información nos abrume, y nos genera mucho sentimiento de culpa.

Por ejemplo, antes  subir escaleras eléctricas era de lo más normal, pero ahora que nos enteramos de lo que ocurre hasta en los lugares más recónditos, al subirnos no podemos evitar recordar a la mamá que murió en unas escaleras eléctricas tratando de salvar a su hijo EN CHINA!.  O los casos de tanto niño que perdieron un piesito cuando sus “Crocs”  se atoraron en los afilados dientes.

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Ahora vemos en Netflix documentales como “Fed Up” donde aprendemos sobre los daños del azúcar, y al regresar de una piñata, donde los chiquitos están felices con su bolsita de dulces, nos enfrentamos con la decisión de dejar que se los gocen o evitar que consuman esa “droga dañina”. Obvio, comer, aunque sea un solo dulce, siempre gana.  Así que te esmeras buscando alguna receta rica y saludable para rectificar lo del dulce.  Lo bueno que tu news feed está lleno de videos de “Tasty” y no se qué tantas otras páginas de recetas.  Pero por más rica que te quede la cena, no hay manera que logres que se coma los vegetales, y te entra la duda  ¿sera que se esta nutriendo lo suficiente la criatura? y esa pregunta se vuelve una preocupación más.  (Sin mencionar que al preparar la comida también te asusto el pensar en lo que pudiera contener los ingredientes: hormonas, pesticidas, transgénicos, inorgánicos, grasas trans etc)

Antes los niños llevaban a la escuela proyectos sencillos de tarea, y las mamas ni se enteraban de lo que hacían los otros niños.  Ahora, en los chats de mamas es un mandadero de fotos que te hacen “Subir el nivel” pues tu pensabas que era suficiente hacer la presentación en una cartulina, pero ves las fotos de niños que lo hicieron en 3D, con láser y acompañados de una botarga para animar la presentación.

Los dejamos ver tele, pero con cronometro, porque sabemos la importancia de la actividad física.   (niño en movimiento= niño inteligente).  Claro! Mucho mejor que estén haciendo cualquier actividad a que estén viendo la tele, pero cuando tengan un día donde se les antoje ver un poco más televisión, porque no dejarlos sin sentirnos mal?!  Deberíamos también nosotras bajarle al acelere, y acurrémonos con ellos, sin prisas, sin remordimiento. Disfrutando ese momento.

Tenemos muchos libros, mucha información donde nos dan sugerencias sobre crianza.  Pero cada niño es distinto, y solo tú eres la única especialista en TU hijo.  Tenemos muchos miedos, muchas dudas, y seguro la mayor de ellas es, lo estaré haciendo bien?  Por lo menos esa era la mía, y sabes quién me dio la respuesta?:

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Al jugar con la pequeña, y escuchar cómo le hablaba a su muñeca, repitiendo tiernamente las mismas frases que yo le digo a ella, al verla tan cariñosa y amorosa, supe que estaba haciendo un buen trabajo.  Así que ahora intentare tomar entre tanta información, lo que decida que sea mejor para la crianza de mi hija, y saber que estoy haciendo mi mayor esfuerzo y eso es suficiente.