¡Gracias! (Neiman-Marcus Cookies House Recipe)

Después del post pasado Visita a la sala de urgencias les debo una entrada feliz, y ¿sabes que es un factor muy importante para ser feliz? La gratitud

Hoy en especial me siento muy agradecida, pues después de pasar un momento difícil, me doy cuenta lo bendecida que soy al tener en mi vida a tanta gente linda que estuvo al pendiente del estado de mi niña, pidiendo mucho por ella.  Y estoy segura que fue gracias a todas estas oraciones que no perdió su dedito.

Por eso la pequeña y yo decidimos hacer un detallito de agradecimiento

Hicimos unas galletas para quienes tenemos cerca, pero como no podemos hacerle llegar las galletas a todos (como a los que están lejos)  ¡aquí les paso la receta! La encontré en Facebook ¡esta riquisima!:

Neiman-Marcus Cookies House Recipe

2 tazas de mantequilla,
4 tazas de harina,
2 cucharadas de soda (bicarbonato),
2 tazas de azúcar,
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo),
24 oz. de chispas de chocolate,
2 tazas de azúcar mascabada,
1 cucharada de sal,
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada),
4 huevos,
2 cucharadas de polvo de hornear,
2 cucharadas de vainilla,
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea).

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.
Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.
Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 375 grados.

Rinde para 112 galletas.

¿Te gustaría hacerlas y regalarlas como agradecimiento? espero te guste esta notitia que puedes bajar e imprimir para que la agregues a la bolsita con galletas.

Tus pequeños pueden participar en todo el proceso, desde hacerlas galletas, a repartirlas

Nunca se es demasiado pequeño para ser agradecido.

¡gracias!

Espero les guste esta idea, y si lo hacen me encantaría verlo, comparte tu foto con #DetoxMamaMiraComoMeQuedo